ac娱乐场网络赌场-用水煎出来的包子,底部焦香内里鲜美,看上去就食欲满满的包子

时间:2020-01-05 16:44:04

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ac娱乐场网络赌场,随着人们的生活水平逐步提升,对于美食方面的需求也越来越高,对于各地都有自己的美食特色,大街小巷随处可见各种小摊贩让人垂涎三尺。包子也有很多种,馅料更为丰富,路边总是能够遇到这样的摊贩,闻到包子的香味,总是会忍不住的前去买上两个。

历史传"水煎包"是豫东、鲁西南名吃之一,在当地人们简称它为"煎包",其状扁圆,上下呈金黄色,水煎包在广东、香港和澳门地区:在这里水煎包则作为常见的点心,有一层薄薄的面粉水做成的薄衣,有别於生煎包的纯肉馅,当地人还在水煎包中加入了瑶柱及河虾仁。如今,在江苏丰县和沛县仍然保留着吃水煎包、喝面粥这一汉代遗风,而且那粥也被称为"帝王粥"。

用水煎出来的包子,底部焦香内里鲜美,看上去就食欲满满的包子。

需要准备的食材:韭菜、猪肉、鸡蛋、

需要的材料:面粉、酵母、生粉、食用油、盐、胡椒粉

开始制作:

第一步、首先准备馅料,将韭菜清洗干净,将其切成小段状大,大概一厘米左右,毕竟是做包子馅,放盘中备用,将猪肉清洗干净,切成肉末备用;

第二步、准备大碗一个,打上四个鸡蛋,碗中倒上适量的盐搅拌均匀;

第三步、起锅烧热,倒入适量的食用油,将鸡蛋倒入用筷子迅速划散,倒入韭菜盆中,肉末也放入其中,在放上些许胡椒粉,搅拌均匀备用;

第四步、开始做面团,准备大盆一个,倒入面粉、酵母粉、清水搅拌均匀和成面团,用保鲜膜密封起来,放置发酵30分钟;

第五步、打开看到面团里面呈现蜂窝状,取出放在案板上揉搓排气,揉成长条状,再切成大小均匀的面剂子,用手团成圆球按成饼状,再用擀面杖擀成薄皮,放入备好的韭菜馅,包成包子状;

第六步、全部做好,用不粘锅把包子放入,倒入两大勺子的生粉水,然后在再加入大半勺子的食用油,让油和生粉水能够很好的混合;

第七步、用盖子将盖住,开中火焖上十多分钟,这个时候火候很重要,不然很容易糊,看到里面没有多少水的时候,就要及时开盖,转至小火慢煎,直到看到冰花的,关火装盘;

看上去就已经是食欲满满,将焖熟的包子倒出来,倒扣在盆子中,取出水煎包,焦香味美,超级好吃。用水煎出来的包子,底部焦香内里鲜美,看上去就食欲满满的包子。



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